TAG

焙煎

コーヒー豆を保存する場所と方法!密閉して常温、冷蔵、冷凍!?

コーヒーの香りっていいですよね。 香ばしくて何とも言えません。 私も毎朝飲んでいます。 特にコーヒーの種類にはこだわりがあって、ハワイのコナコーヒーは香りがすばらしいと思いました。 既製品のコーヒーは、パック詰めになっているので保存には気を使わないですが、コーヒー豆を買って自宅で保存するとなると気を使いますよね。 特に気をつける点は「温度」「湿度」「直射日光」「酸素」の4つです。 理想の保管の場所 […]