鍋のレシピと最適な具材ガイド。定番のレシピからアレンジ調味料も！
1. 鍋の基本知識 鍋料理は古くから多くの文化で楽しまれてきました。独特の歴史と多様性を持つ鍋には、さまざまな種類と特色があります。 1-1. 鍋の歴史と種類 鍋は世界各地でその地域の文化や風味を反映した形で発展してきました。日本においても、地域や家庭ごとに異なる鍋のレシピが数多く存在します。 鍋の歴史 始まりの歴史鍋料理の起源は明確には分かっていませんが、火を使うようになった古代人が、食材を一緒 […]
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具材
節分に恵方巻きに必ずいれる具材で定番なのは？7品目なら何でも！？
２月の行事といえば、節分ですよね。 いつからか節分には恵方巻きを食べることが定番となりましたが、その具材について詳しくご存知ない方もいらっしゃるかと思います。 そんな具材について今回は書いていきますね！ 恵方巻きは商売繁盛や節分のお祝いとして食べられるものですから、具材も縁起のいいものが巻かれていることが多いです。 具材の数は７種類であることが一般的とされていますが、そうでないこともよくあります。 […]
焼肉での一人当たり予算は？お酒がないなら3,000円くらい！？
突然ですが、みなさん、焼肉って誰と行きますか？ 私は家族と行くか、職場の飲み会で会場が焼肉屋だった時にしか行った記憶がないです。 今回は友人や会社の仲間と焼肉に行こうと考えている人は、参考にしてください！！ まず、焼肉の一人当たりの予算を考えるとき問題になるのは、食べ放題で頼むのか、一品ずつ頼むのかによって予算が変わってくることです。 大手焼肉チェーン店の食べ放題だとコースの内容にもよりますが、だ […]
鉄板焼きの具材で、子供が好きなものBEST5はコレだ！？
家族で囲む鉄板焼きは、フツーの食材が何倍にも美味しく感じられる一家だんらんのひと時。 好きな物を自分で焼けて、アクティビティ感覚で楽しめる鉄板焼きには、子供達のテンションもマックスです。 せっかくだから子供が大好きな具材を揃えて、モリモリ食べてもらいましょう。 鉄板焼きのBEST５は・・・ BEST1の人気を誇る具材は、ウィンナーやソーセージ。 シンプルながらも子供には食べやすい味でおなじみです。 […]