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ロングライフ紙パックの保存方法と特徴~環境やコスパ的にも最高!

1. ロングライフ紙パックとは 食品や飲料を購入するときに、”ロングライフ”と書かれた紙パックに出会ったことはありますか?実は、このロングライフ紙パック、すごく便利なんですよ!さて、一体何がどう便利なのか、そして、ロングライフ紙パックって一体何? 1-1. 定義と基本情報 ロングライフ紙パックは、その名の通り長期保存が可能な紙パックです。特別な技術で包装された商品は、常温保 […]

コーヒー豆を保存する場所と方法!密閉して常温、冷蔵、冷凍!?

コーヒーの香りっていいですよね。 香ばしくて何とも言えません。 私も毎朝飲んでいます。 特にコーヒーの種類にはこだわりがあって、ハワイのコナコーヒーは香りがすばらしいと思いました。 既製品のコーヒーは、パック詰めになっているので保存には気を使わないですが、コーヒー豆を買って自宅で保存するとなると気を使いますよね。 特に気をつける点は「温度」「湿度」「直射日光」「酸素」の4つです。 理想の保管の場所 […]