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「山滴る」は季語?郭熙の「山水訓」が語源で、時期と意味は・・・

季語を選ぶのが楽しい俳句の創作。 この夏は、山にちなんだ季語を使って、猛暑に一服の清涼剤となる爽やかな俳句を詠んでみませんか。 もちろん「夏山に足駄を拝む門出哉」(松尾芭蕉)や「夏山や通ひなれにし若狭人」(与謝蕪村)にならい、季語に「夏山」を取り入れるのも悪くありません。 一方で、少し差のつく夏の季語としておススメなのは「山滴る」(やましたたる)です。 滴るとは、水がしずくになり流れ落ちる意味で、 […]

ナチュラルクリーニングの本でおすすめなのは?安心・安全できれい!

最近流行りのナチュラルクリーニングは、化学薬品を含まない重曹やクエン酸、セスキ炭酸ソーダ、せっけんなどを使って掃除をすることです。 これらの洗浄剤は、化学薬品を使わない自然にあるものを使うため、小さい子どもがいる家庭でも使用できます。 そのため、安全ですし、安心でもありますね。 ただ、汚れの内容によって使うものを変える必要があるのが少し手間です。 そんなナチュラルクリーニングのことが分かりやすく書 […]

イワタニのサイレントミルサー、おろしカッター使い方はこうだ!?

テレビでも紹介され、再び注目を集めている人気のイワタニのサイレントミルサー。 イワタニのミルサーと言えば、食品ミルとミキサー機能を合わせた国産のミキサーで、30年以上に渡り定評のある調理家電です。 最新版のサイレントミルサーは、使う時間を選ばない静音設計とコンパクトで手入れのしやすいデザインが特徴で、更に実用性が向上しています。 キッチンに置きっぱなしでも場所を取らず、使う度に出し入れする面倒もあ […]

コーヒーメーカーの使い方を間違えると大変!一転不味いコーヒー?!

美味しいコーヒーを自宅で飲むためには、コーヒーメーカーを使うと簡単ですよね。 ハンドドリップで、お店で飲むような美味しいコーヒーを淹れるのは、テクニックが必要です。 自己流のドリップ方法で、あまり美味しくないコーヒーをガマンして飲むくらいなら、コーヒーメーカーを使った方が間違いなくおいしいコーヒーが飲めます。 ですが、コーヒーメーカーも色んなタイプがあります。 自分好みのコーヒーを淹れるためには、 […]