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ダイエット

ダイエットと栄養バランスの基本~年末年始、ただ痩せるだけじゃダメなんです!

1. ダイエットの基礎知識 ダイエットは単純な体重減少ではなく、健康的な生活習慣への移行です。正しい栄養摂取と規​​則的な運動により、長期的な健康と幸福を実現することができます。健康的な体重管理を目指しましょう。 1-1. ダイエットの正しい理解 ダイエットは、健康的な体重管理と生活習慣の改善を目指す活動です。しかし、多くの場合、間違った情報によってダイエットの本質が歪められがちです。この記事では […]

節分の豆の成分は?イソフラボンやたんぱく質はいいことある?

2月に入ると立春を迎え、暦の上では早くも春。 新しい季節の無病息災を祈る邪気払いの豆まきで知られる節分は、立春の前日にあたります。 「鬼は外!福は内!」の勇ましい掛け声と共にまく豆は、地域により違いがありますが、大半を占めるのは大豆です。 無味乾燥で何の変哲もない節分の豆ですが、その小粒な外見からは想像がつかない程、体に良い成分がぎっしりと詰まっています。 大豆に含まれる栄養素は、たんぱく質やイソ […]