一人暮らしを始めたら、料理を頑張りたい!一人鍋とかしてみたい!と思っている方。
いざ一人暮らしを初めて、料理器具を買う時に1番迷ってしまうのが鍋の大きさ。
種類が多くてわからなくなりそうですよね、、
そこで、どのぐらいの大きさを買えばいいの?と迷っている方のためにまとめてみました!
ぜひ参考にしてみてください。
鍋を選ぶとき一人暮らしなら注意するのは、使いやすい20cm?!
一人暮らしだし、鍋は小さくていいかなと思って16センチほどの鍋を買ってしまうと、料理好きには物足りないかもしれません。
インスタントラーメンをゆでたり、軽く野菜などを茹でるには使えますが、作り置きをしたり、煮物などを作る時には小さいです。
また、24センチの大きめの鍋を買うと、かなりの作り置きや、麺類を茹でる時には便利ですが、一人暮らしとなると、シンクや棚も狭いと思うので、収納などには不便です。
そこで1番おすすめなのは、20センチの鍋。
カレーなら3~4人前は作れるし、麺類も茹でられる、収納も困らないし、2~3人なら鍋パーティーだって可能!
また、両手付きでなく、片手もしくは、把手がとれるものがおすすめです!
料理をするかしないかで言えば、
- 料理をあまりしない人、ツボら飯なら16センチ
- 料理好きな人は、20センチ
- 広さに余裕があり、作り置きをしたいなら24センチ
がおすすめだと思います!
参考にしてみてくださいね!
鍋でできる一人暮らしのレシピ!超簡単とまあ簡単な料理はコレだ!?
超簡単!白菜と豚バラの水なしなべ
材料
・白菜 4/1
・豚バラ 250
・鶏がらスープの素 小さじ2
・塩コショウ 適量
・チーズ 適量
・万能ねぎ 適量
作り方
- 白菜と豚バラ1口だいにきり、鍋に白菜をいれる
- その上に豚バラ肉を乗せて、鶏がらスープの素、塩コショウをかけて、中火にかけ蓋をすること約8分
- 最後にチーズと万能ねきをかけて完成
まあまあ簡単!豚の角煮
材料
・豚バラブロック 400g
・しょうが又はねぎの青い部分
・しょうゆ 大さじ3
・酒 200ml
・水 400ml
・みりん 大さじ2
・さとう 大さじ1
・油 適量
作り方
- 豚バラブロックを大きめの1口だいに切る
- 油をひいて温めた鍋に豚バラブロックをいれて全面こんがりと色がつくまで焼く
- 焼き目がついたら、水、酒、しょうがかねぎの青い部分(どちらでも〇)をいれて沸騰するまで煮詰める
- 沸騰したら弱火にして蓋をして1時間ほど煮詰める
- 煮詰めたら、しょうゆ、みりん、さとうをいれて弱火で同じく1時間煮詰めたら完成です!
まとめ
1人暮らしを始めるとき、必要な調理道具の一つに鍋がありますが、あまり料理をしない人はどんな鍋を選んだらいいのか迷いますよね。
無難に選ぶなら20センチの鍋を買っておけば間違いないでしょう。
また、「白菜と豚バラの水なしなべ」や「豚の角煮」なんかも割と簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください!