３月の行事と言えばひな祭りですよね。
ひな祭りといえば何を思い出しますか。
雛飾り、ひなあられ、桃の花…
ご飯は何を食べますか？
ちらし寿司が一番に思い付きませんか？
でも、今年のひな祭りはちょっと趣向を変えたメニューなんていかがでしょうか？！
ひな祭りのちらし寿司以外のメニューのオススメはこれ！
お祝い事にはエビや鯛などがよく食べられますが、洋食にも使えますよね！
私のオススメはパスタです！
パスタは味付けを変えることで、簡単に菱餅のように三色にすることができるんです！
緑はジュノベーゼソースで味付けをし、白はクリームソース、赤はトマトソースで味と色をつけたら完成です。
それぞれ食べやすい量を盛り合わせたら、とっても可愛らしいプレートになります。
ここに縁起物のエビや鯛を混ぜてもいいですね！
日本の行事だからお米が食べたい！という人には、可愛らしいオニギリプレートもオススメです！
おひな様を模して、男雛は青のりをまぶして、目や杓子の形に切った海苔をつけます。
女雛は桜でんぶをまぶして、髪の毛は海苔を切って、扇と冠はチーズで飾るなどすると華やかさが増します。
プレートには唐揚げや天ぷらなど好きなものを添えてもよいでしょう。
どちらもひな祭りの雰囲気が出てオススメですよ。
ひな祭りのメニューでおつまみを考える前に！知っておくべき事！
さて、ひな祭りのちらし寿司以外のメニューを載せていきましたが、今度はおつまみをみていきましょう。
ひな祭りは、家族でお祝いした記憶が多いと思いますが、もちろんどんな人とお祝いしてもよいものです。
大人がひな祭りのお祝いをするとき、先述のオニギリプレートやパスタだけでは物足りませんよね。
せっかくなら、おつまみも縁起のいいものを選びたいですよね。
ひな祭りで食べられるちらし寿司には、縁起物の具材がたくさん入っています。
エビは長寿、れんこんは見通しがきく、豆はまめに働くなどといわれています。
また、菱餅の色にも意味があり、桃色は魔よけ、白は長寿や清浄、緑は健康などといわれています。
できたら縁起物や、縁起のいい色を使ったおつまみを選んでみてはいかがでしょうか！？
例えば私のオススメは、生春巻き。
緑は菜の花、エビや鯛などを具にすれば、縁起物も入った華やかな生春巻きになりますね。
次にドレスエッグ。
ゆで卵を縦半分に切り、黄身を取り出してマヨネーズとあえたあと穴に戻し、イクラやきゅうり、トマトなどを添えます。
白、赤、緑のどの色もおつまみを美味しく見せてくれます！
ぜひお試しあれ！
雛祭りのお祝いご飯の決定版！定番から最新のメニューまで！
行事には昔からの風習で食べられているものなど、お祝いの食事がつきものですね。
ひな祭りにもあります。
定番は「ちらし寿司」です。
でも実は、ちらし寿司を食べることには、特に理由があるわけではないようです。
ただ、ちらし寿司には先述した通り、縁起物のいい具が入っています。
また、たくさんの具材が入っていることで食べるものに困らないように、といった気持ちも込められているんですよ。
次に「はまぐりのお吸い物」。
はまぐりは二枚貝ですよね。
この二枚の貝殻は二つに分けても、他の貝殻と合わさらないことから、良縁の祈願や夫婦円満などのお願いが込められています。
さて、だいたい決まってしまっていますが、最新のひな祭りの食卓は少し変わってきています。
最近はお寿司でも、ちらし寿司ではなく「手まり寿司」といった、コロンとした一口サイズのお寿司が人気です。
見た目も小さく可愛いので、ひな祭りをお祝いする女子に人気です。
ネタは好きなものを乗せて楽しみます。
さらに、ちらし寿司でも、可愛いカップやグラスに入れた「カクテル寿司」もオススメです。
透明のグラスに、色とりどりのちらし寿司の華やかさが映えて、気分もあがりますよ！
今ではプラスチック製のワイングラスも販売されているので、普通のグラスだけでなく、ワイングラスでちらし寿司をテーブルに出せば、盛り上がること間違いなしです！
洋食では、キッシュやテリーヌなどを食卓に並べる人もいるようです。
本当にさまざまです。
みなさんのお好みはどれですか？！
まとめ
ひな祭りのちらし寿司以外のメニューのオススメは、味付けを変えることで、簡単に菱餅のように三色にすることができるパスタ。
具材にエビや鯛などを使えば縁起もよいのでお祝い事にもピッタリ。
子どもが喜ぶのはお雛様の姿をしたオニギリの乗ったオニギリプレート。
ぜひ試してみて下さい！
ひな祭りを大人も楽しむために、おつまみを用意するなら、縁起物の具を巻いた生春巻きをオススメします。
さらに目を引くのはドレスエッグ。
茹で玉子が可愛い一品になりますよ！
ひな祭りの定番メニューはお寿司。
定番のものでも最近は手まり寿司やカクテル寿司など一風変わったお寿司が人気ですよ！
ひな祭り、せっかくですから華やかにお祝いしてはいかがでしょうか！
きっと、気分もあがりますよ！